最近はケーキ屋さんは暇です。
まぁ、夏はケーキ屋さんにとってオフシーズンなのでしょうがないのかな。
しかし、バースデーケーキの注文はまぁまぁあるので中の仕事はそんなに暇ではなく。
あと、お店の焼き菓子類が結構減ってしまったので最近ずっと焼いていました。
マドレーヌとかフィナンシェとかを焼いているとお店中いい匂いで幸せになりますねぇ〜(●´ω`●)
ただ、焼き菓子を焼くとき型にスプレー状の油を吹き付けるのですが、それが結構体にかかります(´Д`;)
腕と顔は出ているのでしょうがないですね。
便利ですが、家であの油を使ったらキッチンがすごいことになりそうだな(+_+)
posted by バタークランチ at 01:07|
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日記